100% huile vierge de coco 1ère pression à froid issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert.

Excellente en cuisine...

L'huile de coco est très stable à la cuisson y compris à haute température. Elle ne dégage pas de composés toxiques quand elle est chauffée, ce qui en fait une excellente huile de cuisson. Elle se substitue avantageusement au beurre et à l'huile de palme dans les pâtisseries. Traditionnellement, cette huile est utilisée depuis des siècles dans les régions tropicales du globe terrestre comme base alimentaire.

 ... et idéale pour la cosmétique maison

Tout à la fois hydratante, apaisante, nourrissante, l'huile de coco permet de composer soi-même des crèmes simples aux multiples utilisations.

Conservation :

Conservation à température ambiante à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, se conserve plusieurs mois à température ambiante.

L'huile de coco est liquide lorsque la température extérieure est supérieur à 25 °C. Elle a donc une apparence liquide et limpide l'été sous nos latitudes. Le reste du temps elle est solide et opaque !

(pour 100 ml de produit cru)

Énergie : 3 700 kJ – 900 kcal 
Matières grasses : 95 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
- dont sucres : 0 g 
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g   

Quelle est la particularité de notre huile de coco ? 

Notre huile de coco est obtenue par pression mécanique de la pulpe du fruit fraîchement cueilli pour conserver toutes ses qualités. Sa couleur blanche ou transparente est un résultat naturel. 

C'est l'huile de base de la cuisine locale au Sri Lanka. Chez nous, elle apporte une note d'exotisme aux plats.

La noix de coco est connue pour être la nourriture de l'âme dans les tropiques et on l'appelle dans plusieurs endroits du monde "l'arbre de la vie".

En savoir plus sur notre filière Huile de coco du Sri Lanka