Sirop de fleurs de coco 300ml

Quantité
8,10 €
TTC

Description

Un sirop 100% naturel, à haut pouvoir sucrant.

Un petit livret de recettes accompagne le produit.

Notre sirop de fleurs de coco, au goût subtilement caramélisé, provient d’une exploitation modèle en agriculture biologique aux Philippines. Une soixantaine de petites fermes familiales récoltent

4 fois par jour la sève des cocotiers en pratiquant une fine incision à la base des fleurs avant leur éclosion. Ce programme est en cours de certification en commerce équitable.

Photo non contractuelle

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Ingrédients

100% sirop de fleurs de coco 

* Issu de l'agriculture biologique

Allergènes
Conseils de cuisson

Produit pouvant être utilisé dans toutes les préparations.

Conseils de conservation

À conserver à température ambiante, y compris après ouverture après plusieurs mois.

Déclaration nutritionnelle

(100ml de produit)

Valeur énergétique : 1465 kJ – 345 kcal
Graisses : 0,3 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 84,7 g
- dont sucres :  53,6 g
Fibres alimentaires : 0,1 g
Protéines : 0,8 g
Sel : 2,1 g

Informations complémentaires

Une alternative au sucre plus respectueuse de l’environnement

La culture du cocotier requiert peu d’eau : le sucre issu des fleurs est considéré comme le plus durable. Il remplace avantageusement tous les autres types de sucre. Son goût subtilement caramélisé se prête à tous les usages : boissons chaudes (café, thé), jus de fruits, smoothies, laitages, marinades, plats sucrés salés, et bien entendu, goûters et desserts.