Notre sauce japonaise bio est un concentré de saveurs généreuses de la cuisine asiatique.
Prête à l’emploi, elle relève à merveille vos marinades et assaisonnements avec sa pointe d’ail, de gingembre et sa touche subtile de sésame toastée. On ne résiste pas à y tremper sushis, makis et california rolls : beau voyage au Pays du Soleil levant en perspective ! Vous verrez, vous ne pourrez plus vous en passer !
Cette sauce originale est le fruit d’un savoir-faire thaï local. Elle est fabriquée à partir de notre vinaigre de riz complet et de notre sauce soja Tamari, certifiés bio et équitables.
Vegan, la sauce japonaise bio est garantie sans additifs, sans alcool ajouté et elle est naturellement sans gluten.
L'avis du goûteur : Une sauce délicate à la saveur subtile de sésame blond.
Excellence environnementale : Notre sauce japonaise certifiée bio a obtenu la note B-ABC au Planet-score. Notre marge de progrès ? La recherche d’un fournisseur de sucre de canne…
Notre sauce japonaise bio est un concentré de saveurs généreuses de la cuisine asiatique.
Prête à l’emploi, elle relève à merveille vos marinades et assaisonnements avec sa pointe d’ail, de gingembre et sa touche subtile de sésame toastée. On ne résiste pas à y tremper sushis, makis et california rolls : beau voyage au Pays du Soleil levant en perspective ! Vous verrez, vous ne pourrez plus vous en passer !
Cette sauce originale est le fruit d’un savoir-faire thaï local. Elle est fabriquée à partir de notre vinaigre de riz complet et de notre sauce soja Tamari, certifiés bio et équitables.
Vegan, la sauce japonaise bio est garantie sans additifs, sans alcool ajouté et elle est naturellement sans gluten.
L'avis du goûteur : Une sauce délicate à la saveur subtile de sésame blond.
Excellence environnementale : Notre sauce japonaise certifiée bio a obtenu la note B-ABC au Planet-score. Notre marge de progrès ? La recherche d’un fournisseur de sucre de canne labellisé équitable. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Bouteille en verre de 200 ml
L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du fait-maison ! Notre produit a été validé par le cahier des charges GOÛM qui bannit près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Sauce préparée à base de soja : sauce Tamari* 43,2% (eau, soja* 21%, sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), vinaigre de riz complet*, sucre de canne*, ail*, gingembre en poudre*, sésame toasté* 1%, farine de manioc*.
*Issus de l’agriculture biologique. Souligné : ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa. Contient du soja et du sésame.
À conserver à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le bouchon. Le produit peut se figer, agiter avant emploi.
Comment utiliser notre sauce japonaise bio ? Notre Chef vous dit tout.
Pensez-y au quotidien :
Pour tremper vos sushis, makis, california rolls, onigiris...
Pour sublimer une salade de crudités, en l’ajoutant généreusement à une vinaigrette.
Pour faire mariner du poisson ou du poulet avant de le griller à la plancha.
Pour parfumer du tofu et des légumes sautés au wok en ajoutant 2 c. à s.
Soyez imaginatifs, cette délicieuse sauce vous surprendra !
Astuce économique : Coupez la sauce japonaise avec un volume égal d’eau, elle restera savoureuse.
Le conseil du nutritionniste : Pour un résultat moins sucré, coupez la sauce japonaise avec un volume égal d’eau, elle restera savoureuse.
Valeurs nutritionnelles : (pour 100 ml de produit)
C’est en parcourant les terroirs d’Asie, à la rencontre des micro-fermes, que nous avons débusqué les mille saveurs de son exceptionnelle street food. Dans les rues et les marchés de Bangkok, une ville jamais colonisée mais riche de tant de métissages, nous avons compris combien les cuisines du monde nous rapprochent.
.webp)
.webp)
.webp)
