Sauce Pad thaï biologique : sucre de canne*, sauce tamari* (eau, soja*, sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), vinaigre de riz complet*, pâte de tomate*, oignon rouge*, ail*.

*Issus de l’agriculture biologique. Souligné : ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Ce produit contient du soja.

Le conseil du chef : prête à l’emploi, cette sauce permet de cuisiner en un clin d’œil un authentique Pad thaï… comme un chef !  Ajoutez deux cuillerées sur des tagliatelles thaïes de riz ou du riz thaï déjà cuits. Faites sauter allégrement le tout au wok. C'est prêt ! 

Retrouvez la recette complète du Pad thaï ici.

À conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.

(pour 100 ml de produit)

Énergie : 1242 kJ (292 kcal)
Matières grasses : 0 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 66 g
- dont sucres : 59 g 
Fibres alimentaires : 1,4 g
Protéines : 6,4 g
Sel : 9,1 g 

C’est en parcourant la Thaïlande et ses terroirs, à la rencontre des micro-fermes, que nous avons débusqué les mille saveurs de son exceptionnelle street food. Dans les rues et les marchés de Bangkok, une ville jamais colonisée mais riche de tant de métissages, nous avons compris combien les cuisines du monde nous rapprochent.

C’est cette tradition culturelle, cette nourriture riche, saine, gourmande, que nous voulons partager depuis la création d’Autour du Riz.