Riz thaï blanc

Quantité
Conditionnement
  • 500 g
  • 1 kg
  • 2 kg
3,25 €
TTC

Agriculture biologique
Vegan
Marché équitable
Filière Zero Gluten

Description

Prêt en 10 minutes 

Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie

Index glycémique: 34 (Calcul obtenu par analyse en laboratoire, suivant la méthode "In vitro" qui permet de mesurer par Chromatographie Liquide à Haute Performance (HPLC) la libération de glucose après des temps donnés de digestion enzymatique).


Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré
Existe aussi en 1kg et 2 kg

Photo non contractuelle 

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Ingrédients

100% Riz thaï blanc issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Variété Hom Mali, origine Thaïlande

Allergènes
Conseils de cuisson

Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125g de riz pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 10 minutes, égouttez et servez.

Découvrez également sur l'étiquette nos conseils de cuisson à l'étouffée et créole

Conseils de conservation

Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Déclaration nutritionnelle

(100g de produit avant cuisson)
Energie : 1486 kJ – 350 kcal
Graisses : 1.0 g
- dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 77.5 g
- dont sucres : 0,7 g
Fibres alimentaires : 0.3 g
Protéines : 7.6 g
Sel : traces

Informations complémentaires

Ce riz aux notes fleuries est cultivé à l'est de la Thaïlande, dans les plaines olluvionnaires du Mékong. Cette culture du riz fortement ritualisé fait vivre 20 petits villages thaïlandais regroupés au seins d'une coopérative et offre des conditions de vie plus faciles aux fermiers.

Produit(s) issu(s) du commerce équitable :

Riz thaï