Riz thaï blanc bio équitable 500 g
Riz thaï blanc bio équitable 500 g et curry thaï aux légumes
Riz thaï blanc bio équitable 500 g et dal veggie
Planet-score Riz thaï blanc bio équitable 500 g
Ingrédient simple
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Planet-score Riz thaï blanc bio équitable 500 g
Ingrédient simple

Notre riz thaï blanc bio équitable est un grand riz de terroir de la pure variété traditionnelle Hom mali, une des meilleures au monde. Il est cultivé dans un endroit unique et préservé : la province de Sisaket à l’est de la Thaïlande. C’est une région rurale, ponctuée de temples khmers, qui est labellisée IGP (indication géographique protégée) depuis 2012.

Dans ces micro-fermes, les pratiques agroécologiques les plus avancées sont utilisées. Et c’est bon pour la planète. Les petits paysans régénèrent les sols en pratiquant l’alternance des cultures : c’est la base de la polyculture. Ils font aussi sécher le riz au soleil, de manière traditionnelle.

L'avis du goûteur : C’est un riz exceptionnel aux saveurs florales uniques, avec des notes aromatiques subtiles de fleurs de jasmin.

Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre riz thaï bio et équitable a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Ça vous étonne ? Pas nous ! La…

Traditionnels et équitables

Des misos à base de riz de terroir

Nos misos traditionnels équitables sont le fruit d’une belle histoire, en Thaïlande, où des partenaires fidèles engagés à nos côtés ont accepté de travailler ensemble, sur place. Le riz de terroir qui compose ce miso est cultivé dans la coopérative de micro-fermes de Sisaket, qui réalise chaque année un programme d’actions financées par notre prime au commerce équitable.

Je découvre ces misos
Image riz
Riz de terroir
Image paysans Bus
Régénérer les sols
carte
Image soja
Fèves de soja