Riz basmati complet équitable

Authentique riz basmati très longs grains, naturellement parfumé.

Quantité

3,15 €

TTC

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Description

Riz basmati complet équitable du Pendjab indien, variété Ranbir.

Authentique riz cultivé par des micro-fermes des plateaux du Jammu et Cachemire.

Avis du goûteur : palette aromatique typée, de la noisette au miel.

Prêt en 25-30 mn.

Existe en sachet de 500 g et en sac de 10 kg.

Référence 39831

Ingrédients

Riz basmati complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseils de préparation

Plongez un volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.

Autres modes de cuisson ici.

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(100 g de produit avant cuisson)
Energie : 1545 kJ – 365 kcal
Matières grasses : 3,3 g
- dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 73 g
- dont sucres : 0,7 g
Fibres alimentaires : 3,0 g
Protéines : 9,3 g
Sel : 0,05 g

Informations complémentaires

L'Inde et le Pakistan (région du Pendjab) ont souhaité protéger l'origine géographique des variétés de riz basmati. Notre riz provient exclusivement de ces régions.

Depuis 2006, l’Union Européenne a adopté une liste exhaustive de 9 variétés issues de la variété de basmati locale historique. Leur authenticité et leur pureté peuvent être vérifiées par une analyse ADN.

Retrouvez plus d’information sur notre filière riz basmati

Filière riz basmati