Riz thaï demi-complet
  • Riz thaï demi-complet
  • riz thai demi complet 10 kg

Riz thaï demi-complet équitable 10 kg

Authentique riz thaï demi-complet Hom mali biologique du commerce équitable, en provenance de petits producteurs en Thaïlande. 

Quantité
Conditionnement
  • 10 kg
49,90 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Filière Zero Gluten
Vegan

Description

Riz thaï demi-complet, variété pur Hom mali.

Un grand riz de terroir cultivé par des fermes agroécologiques de la région de Sisaket en Thaïlande.

Avis du goûteur : arôme de jasmin et note légère de céréales.

Prêt en 14 mn.

Sac de 10 kg éco-conçu pour les accrocs du riz, les familles ou les achats groupés. Existe aussi en 500 g1 kg et 2 kg.

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Ingrédients

100 % riz thaï 1/2 complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d'allergènes. Filière zéro gluten.

Conseils de préparation

Plongez 1 volume de riz dans 1,5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.

Ce riz peut se cuire également à l’étouffée ou pilaf.

Conseils de conservation

Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. 

Valeurs nutritionnelles

(100 g de produit avant cuisson)
Energie : 1499 kJ – 354 kcal
Matières grasses : 2,2 g
- dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 73 g
- dont sucres : 0,6 g
Fibres alimentaires : 3,2 g
Protéines : 8,9 g
Sel : traces

Informations complémentaires

Notre riz thaï du commerce équitable est cultivé, transporté, usiné, et mis en sachet sur place en Thaïlande par des partenaires qui ne travaillent que le riz. Nous avons donc pu sécuriser toute la chaîne : la filière est zéro gluten.

Un riz demi-complet est un riz auquel on a ôté une partie de l'enveloppe de son. Cette enveloppe contient les fibres, vitamines et minéraux naturellement présents dans le riz. 

Plus d'information sur la filière riz thaï.

Filière riz thaï

 

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