Riz basmati blanc
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Riz basmati blanc équitable 10 kg

Authentique riz basmati blanc biologique et équitable cultivé par des micro-fermes au Pendjab (Inde/Pakistan).

Quantité
56,90 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Vegan

Description

Riz basmati blanc équitable du Pendjab, variété Ranbir ou Super.

Authentique riz cultivé par des micro-fermes des plateaux du Jammu et Cachemire.

Avis du goûteur : un parfum fleuri, épicé, note de noisettes fraîches.

Prêt en 11 mn.

Sac de 10 kg éco-conçu pour les accrocs du riz, les familles ou les achats groupés. Existe aussi en 500 g1 kg et 2 kg.

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Ingrédients

Riz basmati blanc issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseils de préparation

Plongez un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.

Autres modes de cuisson ici.

Conseils de conservation

Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Refermer hermétiquement le sac après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(100g de produit avant cuisson)
Energie : 1486 kJ – 350 kcal
Matières grasses : 1,3 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 76 g 
- dont sucres : 0 g 
Fibres alimentaires : 1,5 g 
Protéines : 7,9 g 
Sel : 0,08 g     

Informations complémentaires

Le riz basmati vient de l'hindi qui signifie "reine du parfum". C'est en effet l'un des riz les plus parfumés au monde. Les grains très longs sont bien séparés, légers en bouche, leur parfum aromatique est très reconnaissable. C'est un composé volatil naturellement présent qui en est à l'origine.

Retrouvez plus d’information sur notre filière riz basmati.

Riz basmati

 

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