

Authentique riz basmati blanc biologique et équitable en provenance de l'Inde et du Pakistan. Un des riz les plus parfumés au monde.
1 sachet de 10 kg = 100 à 160 portions
Prêt en 11 minutes
Riz basmati originaire d'Inde ou du Pakistan
Le riz basmati vient de l'hindi qui signifie "reine du parfum". C'est en effet l'un des riz les plus parfumés au monde. Les grains très longs sont bien séparés, légers en bouche, leur parfum aromatique est très reconnaissable. C'est un composé volatil naturellement présent qui en est à l'origine.
Existe aussi en 500 g, 1 kg, 2 kg et 5 kg.
Photo non contractuelle
Riz basmati blanc*
* Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable Référentiel du cahier des charges du commerce équitable oper aequa contrôlé par Bioagricert.
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Plongez un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.
Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Refermer hermétiquement le sac après ouverture.
(100g de produit avant cuisson)
Energie : 1486 kJ – 350 kcal
Graisses : 1,3 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 76 g
- dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 1.5 g
Protéines : 7.9 g
Sel : 0,08 g
Les insectes adorent le riz ! Il nous faut donc adapter des stratégies pour lutter contre les infestations. Le riz est mis dans des silos où on réalise un vide partiel : les œufs sont alors détruits.
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