Riz basmati complet
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Riz basmati complet équitable 10 kg

Authentique riz basmati complet biologique et équitable cultivé par des micro-fermes au Pendjab (Inde/Pakistan).

Quantité
56,90 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Vegan

Description

Riz basmati complet équitable du Pendjab, variété Ranbir ou Super.

Authentique riz cultivé par des micro-fermes des plateaux du Jammu et Cachemire.

Avis du goûteur : palette aromatique typée, de la noisette au miel.

Prêt en 25-30 mn.

Sac de 10 kg éco-conçu pour les accrocs du riz, les familles ou les achats groupés. Existe aussi en 500 g.

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Ingrédients

Riz basmati complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseils de préparation

Plongez un volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.

Autres modes de cuisson ici.

Conseils de conservation

Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Refermer hermétiquement le sac après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(100g de produit avant cuisson)
Energie : 1545 kJ – 365 kcal
Matières grasses : 3,3 g
- dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 73 g 
- dont sucres : 0,7 g 
Fibres alimentaires : 3,0 g 
Protéines : 9,3 g 
Sel : 0,05 g

Informations complémentaires

Le riz basmati cultivé dans notre filière indienne est la variété traditionnelle Ranbir. Au Pakistan le Super Kernel basmati est le résultat d'un croisement de variétés traditionnelles du terroir. Ce sont des variétés conservées pour leur pureté par l'Institut du recherche sur le riz, une entité gouvernementale.

Retrouvez plus d’information sur notre filière riz basmati

Filière riz basmati

 

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