Riz aux épices et noix de cajou
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Riz aux épices et noix de cajou

Riz aux épices et noix de cajou. Recette du Pendjab. Mélange de riz basmati 1/2 complet, de fruits secs et d'épices issu de l'agriculture biologique. Cuisson rapide 12 minutes

Quantité
Conditionnement
  • 250 g
  • 2 kg
5,45 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Vegan

Description

Un sachet = 4 personnes

Prêt en 12 minutes

Recette du Pendjab douce et parfumée. Mélange de riz basmati 1/2 complet, de fruits secs et d'épices.

Ce mariage de riz, de fruits secs, de légumes et d’épices nous transporte au nord de l’Inde, au pays des 5 rivières. Fermez les yeux : vous entendez le gong du temple d’Or, la vallée des Dieux n’est pas loin…

Conditionné sous atmosphère protectrice

Photo non contractuelle

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Ingrédients

Riz Basmati semi-complet* 77,6 %, noix de cajou* 7,5 %, amandes effilées*, sel marin non raffiné, épices* en poudre 1,9 % (curcuma*, cannelle*, graines de cumin*, graines de coriandre*, noix de muscade*, gingembre*, paprika doux*, feuilles de coriandre*), ail*, oignons*, tomates*, persil*, ail des ours*, livèche*.

* issus de l’agriculture biologique.

Ce produit peut contenir des traces de sésame et d’arachides.

Souligné : ingrédients issus du commerce équitable.

Allergènes

Ce produit contient des fruits à coque. Ce produit peut contenir des traces de sésame et d’arachides.

Conseils de préparation

Versez 750 ml d’eau froide dans une casserole. Ajoutez le contenu du sachet. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100 g)

Valeur énergétique 1651 kJ - 392 kcal

Matières grasses 10,70 g
- Dont acides gras saturés 5,14 g
Glucides 61,81 g
- Dont sucres 1,57 g
Fibres alimentaires 5,95 g
Protéines 9,22 g
Sel 4,29 g

Informations complémentaires

Nous avons rapporté de nos voyages chez nos producteurs les recettes traditionnelles des mélanges de cette gamme qui nous fait voyager autour du monde. 

Filière riz du monde

 

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