Riz thaï 1/2 complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable selon le référentiel OperAequa de Bioagricert.

Peut contenir des traces de gluten.

Versez un volume et demi d’eau pour un volume de produit et laissez cuire à découvert à feu moyen
jusqu’à absorption totale du liquide.

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Conditionné sous atmosphère protectrice

(100 g de produit avant cuisson)

Energie : 1577 kJ – 372 kcal
Matières grasses : 3,4 g
- dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 77 g
- dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 2,7 g
Protéines : 7,1 g

Sel : 0.08g

Vitamine B3 : 5,1 mg (soit 31,9% des AQR)

Phosphore : 234 mg (soit 33,4% des AQR)

Dans les rizières de notre filière de riz thaï, la culture dure 6 mois. Comme jadis, elle est jalonnée de cérémonies ancestrales - défilés, fêtes, offrandes - pour demander l'abondance, la pluie, les bonnes récoltes …

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