Polenta aux cèpes

Polenta aux cèpes. Préparation pour polenta aux cèpes issus de l'agriculture biologique. 1 sachet pour 6 portions. Temps de cuisson 10 minutes. 350 g

Quantité
5,49 €
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Vegan
Agriculture biologique

Description

1 sachet = 6 personnes

Prêt en 10 minutes

Idéal en accompagnement d'une viande ou d'un poisson de rivière. Constitue également un excellent substitut au pain.
Nécessite l'utilisation de bouillon.

Photo non contractuelle

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Ingrédients

Farine de maïs*, cèpes* (boletus edulis) 2.3%, ail*, persil*

*Issus de l'agriculture biologique

Préparation et conservation

Pour une polenta moelleuse :

Versez dans une casserole 1,5 litre d’eau et 3 cuillères à café de notre bouillon végétal.

Ajoutez le sachet de polenta aux cèpes et portez à ébullition.

Prolongez la cuisson pendant 8 minutes en remuant très souvent afin que la polenta n’accroche pas à la casserole. Servez bien chaud.

Découvrez également au dos du paquet les conseils de cuisson pour une polenta au torchon !

Valeurs nutritionnelles

(pour 100 g)

Energie 1470 kJ - 348 kcal
Matières grasses 3.2 g
- Dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 68.4 g
- Dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 6.9 g
Protéines 7.9 g
Sel 0.08 g

On vous en dit plus…

Origine Italie

 

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