Dal de riz et lentilles 2 kg

Mélange de riz basmati ½ complet, de lentilles et d’épices

«Fermez les yeux : vous êtes à Bali, Marrakech...»

Nous avons imaginé ce produit comme une invitation au voyage. Composée avec notre fameux riz basmati 1/2 complet en cuisson rapide, cette recette conjugue fruits secs, légumes et épices pour éveiller les sens avec des effluves typiquement orientales.

Quantité
7,25 €
TTC

Agriculture biologique
Vegan

Description

Prêt en 12 minutes

Conditionné sous atmosphère protectrice


Une gamme exotique rapportée de nos voyages. 6 recettes à base de notre fameux riz basmati 1/2 complet inspirées de l'art de vivre et de cuisiner chez nos petits producteurs. Une gamme qui fait voyager les amateurs de world food. Du riz plaisir, pratique, festif et séduisant. Un voyage culinaire en 12 min chrono : composés de fruits secs et d'épices orientales ou exotiques, les mélanges sont originaux et très parfumés. Les packs, aux couleurs chatoyantes, trouveront rapidement leur place dans les linéaires.

Photo non contractuelle 

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Ingrédients

Riz basmati ½ complet* 59,6%, lentilles rouges décortiquées* 30%, coco râpée*, sel marin non raffiné, oignons*, ail*, graines de coriandre en poudre*, graines de cumin en poudre*, gingembre*, poivre noir en poudre*.

*issus de l’agriculture biologique 

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes. Aucune contamination croisée possible.

Conseils de cuisson

Verser 750 ml d’eau froide dans une casserole. Ajoutez 250 g de riz. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Déclaration nutritionnelle

(pour 100 g)                                        

Valeur énergétique 1554 kJ - 368 kcal
Graisses 5.95 g
Dont acides gras saturés 3.90 g
Glucides 63.18 g
Dont sucres 1.06 g 
Fibres alimentaires 4.99 g
Protéines 12.91 g
Sel 2.83 g

Informations complémentaires

Ce mariage de riz, de lentilles, de noix de coco et d’épices nous transporte dans le Nord de l’Inde, au Penjab. Ses effluves typiquement orientales éveillent les papilles et invitent au voyage. Fermez les yeux : vous dégustez ce plat végétarien typique à Amristar, près du temple d’Or…