Mélange Zen 400g

Quantité
3,95 €
TTC

Agriculture biologique
Vegan

Description

Mélange riz, sésame, soja

1 sachet de 4 portions
Prêt en 12 minutes

Riche en vitamines B3 et en phosphore.

Riz thai variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie

Conditionné sous atmosphère protectrice.

 

Ce mélange à base de riz du commerce équitable vient compléter la gamme des riz en cuisson rapide. L'emballage et l'étiquette sont harmonisés pour permettre aux consommateurs de retrouver facilement leurs variétés préférées.

Photo non contractuelle

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Ingrédients

Riz thaï Hom Mali 1/2 complet étuvé* origine Thaïlande 85%, graines* 15% (graines de sésame complet toastées*, graines de soja concassées toastées*)

* Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de gluten.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d'allergènes. Peut contenir des traces de gluten.

Conseils de cuisson

Dans une poêle faites revenir le mélange pendant 1 minute dans un peu d'huile d'olive chaude. Verser ensuite 1 volume d'eau pour 1 volume de mélange et laisser cuire à découvert jusqu'à absorption totale du liquide. Servir immédiatement en accompagnement d'une viande, d'un poisson, de légumes ou présenter ce riz assaisonné avec une sauce tomate maison.

Conseils de conservation

Conservation à température ambiante. Après ouverture, se conserve au frais plusieurs mois.

Déclaration nutritionnelle

(100g de produit avant cuisson)

Energie : 1685 kJ – 400 kcal
Graisses : 11,05 g
- dont acides gras saturés : 1,9 g
Glucides : 63.3 g
- dont sucres : 0,59 g
Fibres alimentaires : 2,98 g
Protéines : 10.38 g
Sel : 0,0014 g

Vitamine B3 : 5,9 mg (soit 37 % des AQR)

Phosphore : 2800 mg (soit 400 % des AQR) 

Informations complémentaires

En Asie, le riz c'est la vie ! Chaque Asiatique consomme en moyenne 80kg de riz par an. Dans certaines régions pauvres du Laos, du Cambodge et du Bangladesh, ce chiffre atteint 160kg ! On recence plus de 200 milions de petites exploitations de riz, d'une taille infèrieur à 1 ha ( source IRRI).