Riz thaï complet 10 kg
  • Riz thaï complet 10 kg

Riz thaï complet 10 kg

Authentique riz biologique complet Hom Mali du commerce équitable, en provenance de petits producteurs en Thaïlande. Existe aussi en 500 g

Quantité
Conditionnement
  • 10 kg
45,90 €
TTC

Agriculture biologique
Vegan
Marché équitable

Description

1 sachet de 10 kg = 100 à 160 portions

Prêt en 25 minutes 

Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie

Les grains de riz conservent leur enveloppe de couleur et... leurs qualités nutritionnelles ! Les amateurs de nourriture saine et équilibrée le savent bien. 

Photo non contractuelle

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Ingrédients

Riz thaï complet*

* Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable suivant le cahier des charges de Bioagricert - Oper Aequa

Allergènes
Conseils de cuisson

Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125 g de riz pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 25 mn, égouttez et servez.

Cuisson à l'étouffée : dosez 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau, salez et portez à ébullition à découvert.

À mi-cuisson, couvrez sur feux doux et laissez cuire jusqu'à absorption totale de l'eau.

Autres modes de cuisson ici

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Déclaration nutritionnelle

(100 g de produit avant cuisson)
Energie : 1471 kJ – 347 kcal
Graisses : 2.8 g
- dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 67.9 g
- dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 4.5 g
Protéines : 10.4 g

Sel : traces

Informations complémentaires

Lorsqu'il est conservé sous atmosphère protectrice ou lorsqu'il provient de la nouvelle récolte, le riz complet a un goût de noisette typique qui se marie avec le parfum délicat du riz thaï Hom Mali.

Plus d'information sur la filière riz thaï

Filiere riz thaï

 

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