Riz Basmati semi-complet* 69,8 %, tofu* (protéines de soja*) 20 %, champignons shiitakes* 4 %, sésame toasté* 3,5 %, sel marin non raffiné, ciboulette*, oignons*, raifort*, gingembre*. 

*Issus de l’agriculture biologique.

Ce produit peut contenir des traces de gluten.

Souligné : ingrédient issu du commerce équitable.

Versez 660 ml d’eau froide dans une casserole. Ajoutez le contenu du sachet. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes. Servez bien chaud.

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

(pour 100 g)                                        

Valeur énergétique 1515 kJ - 358 kcal
Graisses 4,6 g
Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 61 g
Dont sucres 1,6 g 
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 16 g
Sel 1,8 g

Phosphore 292 mg (soit 41,7 % des AQR*)

Potassium 549 mg (soit 27,5 % des AQR*)

Magnésium 113 mg (soit 30,1 % des AQR*)

Cuivre 0,526 mg (soit 52,6 % des AQR*)

AQR* Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400 KJoule/ 2 000 kcal)

Qui a dit que les protéines végétales étaient tristes ?

En puisant dans le vaste registre des savoureux mets du monde, nous avons composé des recettes aux effluves africaines, japonaises et thaïlandaises. Pour relever et exalter les vertus des protéines végétales – pois chiches, soja, tofu – nous avons retenu des légumes, des fruits et des épices parfois surprenants : dattes, citron, shiitakes, menthe douce, galanga, raifort, ciboulette en flocons, curcuma, paprika…