Riz à la Sri Lankaise, curry d'épices
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Riz à la Sri Lankaise

Riz à la Sri Lankaise. Curry d'épices. Mélange de riz basmati 1/2 complet et d'épices issus de l'agriculture biologique. Cuisson rapide 12 minutes

Quantité
Conditionnement
  • 250 g
4,26 €
TTC

Description

Un sachet = 4 personnes

Prêt en 12 minutes

Curry d'épices. Mélange de riz basmati 1/2 complet et d'épices.

Ce mariage de riz, de légumes et d’épices nous transporte sur l’île de l’ancienne Ceylan, dans l’océan Indien, du côté de Colombo ou de Jaffna. Fermez les yeux : vous entendez un éléphant barrir…

Conditionné sous atmosphère protectrice

Photo non contractuelle

20112
Ingrédients

Riz basmati ½ complet* 84,3%, tomates* (cubes et flocons), curry d’épices* en poudre 3% (curcuma*, graines de coriandre*, gingembre*, graines de cumin*, cannelle*, piment doux*, poivre noir*, clou de girofle*, noix de muscade*, piment de Cayenne*, feuilles de coriandre*, fenugrec*), oignons*, sel marin non raffiné, carottes* en cubes, ail* en poudre, ail des ours*, livèche*.

* Issus de l'agriculture biologique

Souligné : ingrédient issus du commerce équitable

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes. Aucune contamination croisée possible

Conseils de cuisson

Versez 750 ml d’eau froide dans une casserole. Ajoutez le contenu du sachet. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Déclaration nutritionnelle

(pour 100 g)                                        

Valeur énergétique 1462 kJ - 345 kcal
Graisses 2,13 g
Dont acides gras saturés 0,54 g
Glucides 70,28 g
Dont sucres 3,12 g 
Fibres alimentaires 5,63 g
Protéines 8,45 g
Sel 2,12 g

Informations complémentaires

Des recettes exotiques d’Asie et d’Orient

Spécialistes du riz d’Asie, nous nous rendons souvent chez nos partenaires. Ces artisans-producteurs nousreçoivent chez eux. Ils nous confient leurs recettes, leurs modes de cuisson, leurs usages, souventancestraux et aussi leurs secrets de fabrication. Nous avons utilisé ces connaissances de l’art de vivre et de cuisiner pour développer cette gamme aux saveurs exotiques et cosmopolites.

Riz à la Sri Lankaise

 

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