Riz thaï rouge complet précuit
  • Riz thaï rouge complet précuit

Riz thaï rouge complet précuit

Riz biologique du commerce équitable riche en phosphore et magnésium. Cuisson rapide 12 minutes.

Quantité
Conditionnement
  • 500 g
3,96 €
TTC
In Stock

Description

1 sachet pour 5 à 8 personnes

Prêt en 12 minutes

Riz thaï issu de nos filières, origine Thaïlande garantie

Riche en phosphore et en magnésium.

Comment gagner du temps pour faire des choses pour soi ? C'est pour coller à nos modes de vie que nous avons optimisé de nouvelles technologies d'usinage du riz. Le riz décortiqué est trempé pendant quelques minutes dans une eau chaude puis cuit à la vapeur. Toujours respectueux du grain, l'usinage et l'étuvage permettent de gagner de précieuses minutes de cuisson à la maison.

 Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré.

 

Photo non contractuelle

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Références spécifiques

Ingrédients

Riz thaï rouge complet*

* Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable selon le référentiel Oper Aequa de Bioagricert

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten. 

Conseils de cuisson

Versez un volume et demi d’eau pour un volume de produit et laissez cuire à découvert à feu moyen
jusqu’à absorption totale du liquide.

Conseils de conservation

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

Déclaration nutritionnelle

(100 g de produit avant cuisson)


Energie : 1515 kJ – 358 kcal
Graisses : 3.2 g
- dont acides gras saturés : 0.9 g
Glucides : 71 g
- dont sucres : 0,6 g
Fibres alimentaires : 4 .6 g
Protéines : 9.0 g
Sel : 0.05 g

Magnésium : 125 mg (soit 33.3% des AQR)

Phosphore : 247 mg (soit 35.3% des AQR)

Informations complémentaires

La couleur du riz thaï rouge est donnée par son enveloppe de son. Ici, elle est rouge. L’enveloppe de son contient une grande partie des éléments nutritionnels du grain. C’est un riz naturellement parfumé grâce à la présence d’un composé volatil, 2acetil-l-pyroline, qui lui confère son arôme délicat de jasmin et qui fait le succès des riz thaïs en Europe.

Plus d'information sur la filière riz thaï

Filiere riz thaï

 

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