

Riz biologique de variété Hom Mali. 500 g. Origine Thaïlande garantie. En direct d'une coopérative de petits producteurs. Disponible aussi en 10 kg
1 sachet de 500 g = 5 à 8 portions
Prêt en 25 minutes
Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie
Notre riz thaï du commerce équitable est cultivé, transporté, usiné, et mis en sachet sur place en Thaïlande par des partenaires qui ne travaillent que le riz. Nous avons donc pu sécuriser toute la chaîne : notre riz est désormais issu de notre filière zéro gluten.
Existe aussi en 10 kg.
Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré.
Photo non contractuelle
100 % Riz thaï Hom Mali complet*
* Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Référentiel du cahier des charges du commerce équitable oper aequa contrôlé par Bioagricert.
Distribution certifiiée bio par FR-BIO-10
Ce produit ne contient pas d'allergènes.
Plongez un volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide.
Découvrez également sur l'étiquette une variante de cuisson gourmande. Autres modes de cuisson ici
À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
( 100 g de produit avant cuisson )
Energie : 1471 kJ – 347 kcal
Graisses : 2.8 g
- dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 67.9 g
- dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 4.5 g
Protéines : 10.4 g
Sel : traces
Ce riz aux notes fleuries est cultivé à l'est de la Thaïlande, dans les plaines alluvionnaires du Mékong. Sa culture, fortement ritualisée fait vivre 20 petits villages thaïlandais regroupés au sein d'une coopérative et offre des conditions de vie plus faciles aux fermiers.
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