Sri Lanka
Sirop de fleurs de coco bio 300 ml
Origine : Mindanao, Philippines
Ce produit est :
Idées recettes
Notre sirop de fleurs de coco bio est 100% naturel et a un haut pouvoir sucrant.
Nous avons déniché ce sirop de coco dans une exploitation modèle en agriculture biologique aux Philippines. Le seul ingrédient de notre sirop de fleurs de coco est la sève des fleurs de cocotier. Une soixantaine d'agriculteurs récoltent 3 fois par jour la sève en pratiquant une fine incision à la base des fleurs avant leur éclosion. C'est une pratique séculaire aux Philippines.
L'avis du goûteur : Un goût subtilement caramélisé dont on devient vite accro !
Cette filière exemplaire de sirop de sucre de coco bio a été certifiée en commerce équitable en 2019. La pandémie a rendu les démarches administratives extrêmement difficiles aux Philippines. Par manque de temps et de moyens, notre partenaire n’a pas pu renouveler sa certification. Par solidarité, nous maintenons la prime versée à ce titre pour prolonger les actions mises en œuvre.
Excellence environnementale : Notre sirop de…
Notre sirop de fleurs de coco bio est 100% naturel et a un haut pouvoir sucrant.
Nous avons déniché ce sirop de coco dans une exploitation modèle en agriculture biologique aux Philippines. Le seul ingrédient de notre sirop de fleurs de coco est la sève des fleurs de cocotier. Une soixantaine d'agriculteurs récoltent 3 fois par jour la sève en pratiquant une fine incision à la base des fleurs avant leur éclosion. C'est une pratique séculaire aux Philippines.
L'avis du goûteur : Un goût subtilement caramélisé dont on devient vite accro !
Cette filière exemplaire de sirop de sucre de coco bio a été certifiée en commerce équitable en 2019. La pandémie a rendu les démarches administratives extrêmement difficiles aux Philippines. Par manque de temps et de moyens, notre partenaire n’a pas pu renouveler sa certification. Par solidarité, nous maintenons la prime versée à ce titre pour prolonger les actions mises en œuvre.
Excellence environnementale : Notre sirop de fleurs de coco certifié bio a obtenu la note A-ABA au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Nous avons emballé ce délicieux sirop de fleurs de coco bio dans une bouteille squeezer, pratique pour doser la bonne quantité ! 😉
Pot en plastique de 300 ml
L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du fait-maison !
Notre produit a été validé par le cahier des charges GOÛM qui bannit près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Idées recettes
Traditionnels et équitables
Des misos à base de riz de terroir
Nos misos traditionnels équitables sont le fruit d’une belle histoire, en Thaïlande, où des partenaires fidèles engagés à nos côtés ont accepté de travailler ensemble, sur place. Le riz de terroir qui compose ce miso est cultivé dans la coopérative de micro-fermes de Sisaket, qui réalise chaque année un programme d’actions financées par notre prime au commerce équitable.