Sri Lanka
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Prix
4,89 €
Lait de coco bio équitable 160 ml
Prix
2,45 €
TTC
Origine : Kuliyapitiya, Sri Lanka
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 49€
Livraison Green 100 % compensée
Ce produit est :
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Équitable
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Récolte à la main
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Sans additifs
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Vegan
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Sans gluten
-
Sans lactose
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Emballage recyclable
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Demeter
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Notre lait de coco bio équitable est premium. Certifié Demeter, il est extrait de noix de coco robustes et goûteuses cultivées en biodynamie dans leur région d’origine, à l’ouest du Sri Lanka. 220 petits fermiers les récoltent à la main, selon un calendrier précis, dicté par le cycle de la terre, du soleil et de la lune.
Le lait de coco est obtenu en broyant la chair du fruit puis en ajoutant de l’eau. On filtre ensuite le mélange obtenu et le tour est joué. Naturel et sans additif, il affiche un taux de 18 % de matières grasses. C’est le must pour cuisiner de divins plats exotiques : curry thaï, dal indien, soupe tom Ka...
L'avis du goûteur : On adore sa texture onctueuse et sa subtile saveur exotique !
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre lait de coco certifié bio, équitable et Demeter a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Cannette de 160 ml : un petit format…
Notre lait de coco bio équitable est premium. Certifié Demeter, il est extrait de noix de coco robustes et goûteuses cultivées en biodynamie dans leur région d’origine, à l’ouest du Sri Lanka. 220 petits fermiers les récoltent à la main, selon un calendrier précis, dicté par le cycle de la terre, du soleil et de la lune.
Le lait de coco est obtenu en broyant la chair du fruit puis en ajoutant de l’eau. On filtre ensuite le mélange obtenu et le tour est joué. Naturel et sans additif, il affiche un taux de 18 % de matières grasses. C’est le must pour cuisiner de divins plats exotiques : curry thaï, dal indien, soupe tom Ka...
L'avis du goûteur : On adore sa texture onctueuse et sa subtile saveur exotique !
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre lait de coco certifié bio, équitable et Demeter a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Cannette de 160 ml : un petit format idéal pour un curry en version duo
Autres formats disponibles : Lait de coco bio équitable 400 ml, Colis Lait de coco bio équitable 12 x 400 ml
Idées recettes
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Des petites fermes en biodynamie
Planter et récolter avec les astres
Dans cette coopérative exemplaire à l’ouest du Sri Lanka, les noix de coco sont cultivées par 220 fermiers qui prennent le plus grand soin de leur petit bout de terre en observant la nature et en suivant son rythme. Par exemple, en lune descendante, ils plantent ou repiquent. En lune ascendante, ils récoltent.
