Tagliatelles thaïes de riz

Tagliatelles thaïes de riz. 100 % riz blanc thaïlandais issu de l'agriculture biologique. Sans gluten. Label AFDIAG. 1 sachet = 4 personnes. 400 g

Quantité
4,65 €
TTC

Agriculture biologique
Vegan
AFDIAG

Description

1 sachet = 4 personnes

Prêt en 15 minutes

Riz blanc thaïlandais 100 % issu de l'agriculture biologique.

Labellisé sans gluten - AFDIAG

Nous avons fait la connaissance de Yingsak et Vipada en 2013 lorsque nous avons mis au point avec eux la fabrication de nos premières tagliatelles thaïes de riz sans gluten dans leur petite fabrique à 30 mn du Bangkok.

Photo non contractuelle

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Ingrédients

100% riz blanc thaïlandais issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Ce produit ne contient pas d'allergènes.

Conseils de cuisson

Faites tremper dans l’eau froide pendant 10 minutes. Egouttez et plongez dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Egouttez et accommodez à votre goût.

Conseils de conservation

Avant ouverture, conservez le sachet dans un endroit frais et sec à température ambiante.

Déclaration nutritionnelle

(100 g de produit avant cuisson)

Valeur énergétique :1482 kJ – 349 kcal 

Graisses : 0,7 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 79 g
- dont sucres : < 0.5 g
Fibres alimentaires : 1 g
Protéines : 6.,2 g
Sel : 0,63 g 

Informations complémentaires

Ces tagliatelles sont élaborées avec du riz thaïlandais broyé avec de l'eau. Une fois mixée, la pâte ainsi obtenue est coulée sur de grandes plaques avant de passer au four. En fin de cuisson, les tagliatelles sont finement découpées puis séchées.

Plus d'information sur notre filière Tagliatelles thaïes

Filiere tagliatelles thaïes de riz

 

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