Tomates séchées moelleuses 100g

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Description

Prêtes à être dégustées

Tomates séchées moelleuses, variété San Marzano. Cette variété ancienne est cultivée dans le sud de l'Italie (région des Puglia) par un agriculteur qui exploite 10ha en agriculture biologique et qui transforme lui-même ces tomates.



Recette du chef au dos du paquet

Photo non contractuelle

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Ingrédients

Tomates séchées variété San Marzano*, sel marin non raffiné

* Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de gluten, soja, graines de sésame, céléri

Allergènes
Conseils de cuisson

Assaisonnez les tomates avec de l'huile d'olive, du persil, de l'ail haché et des épices et faites macérer le tout au moins 1 heure avant de servir. Les tomates ainsi préparées peuvent parfumer vos sauces, vos salades ou servir de légumes en accompagnement de vos poissons et grillades.

Conseils de conservation

Conservation au sec et à température < 30°C

Déclaration nutritionnelle

(pour 100 g)
Valeur énergétique : 799 kJ - 190 kcal
Graisses :  0.3 g
- dont acides gras saturés : 0.05 g
Glucides : 30 g
- dont sucres :  26 g
Fibres alimentaires : 14 g
Protéines :  9.7 g
Sel : 11 g

Informations complémentaires