Riz Basmati complet 500 g
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Riz basmati complet équitable 500 g

Riz basmati complet biologique du commerce équitable

Variété traditionnelle cultivée dans des fermes agroécologiques paysannes du Pendjab

Quantité
3,49 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Vegan

Description

Un grand riz basmati complet de terroir, biologique et équitable

Variété traditionnelle parfumée Ranbir 

Petits riziculteurs paysans des plateaux du Cachemire au Pendjab

Récolte peu mécanisée

L'avis du goûteur : un parfum unique, une palette aromatique typée, de la noisette au miel

Cuisson 30 mn

Sachet de 500 g, existe en sac de 10 kg.

Conditionné sous atmosphère protectrice

39831
Ingrédients

100% riz basmati complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Allergènes
Conseils de préparation

La cuisson du Maître du Riz : plongez un volume de riz dans 2 volumes d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.

À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.

Conseils de conservation
Valeurs nutritionnelles

(100 g de produit avant cuisson)

Energie : 1545 kJ – 365 kcal
Matières grasses : 3,3 g
- dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 73 g
- dont sucres : 0,7 g
Fibres alimentaires : 3,0 g
Protéines : 9,3 g
Sel : 0,05 g

Informations complémentaires

Pour nous, le commerce équitable, ce n'est pas seulement la prime versée chaque année, c'est une manière d'être au monde, de prendre soin de celles et ceux qui travaillent au champs sous des latitudes moins privilégiées que les nôtres.

Parmi les actions mises en œuvre dans les coopératives du Pendjab pakistanais, quelques-unes nous tiennent particulièrement à cœur : l'installation d'une station de filtration d'eau potable pour 15 000 habitants, une formation sur l'égalité femmes/hommes, ou encore la distribution de 170 cartables aux écoliers.

Retrouvez plus d’information sur notre filière riz basmati

Filière riz basmati

 

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