Riz à sushis bio cultivé en France - Grand format 2 x 5 kg
  • Riz à sushis bio cultivé en France - Grand format 2 x 5 kg

Riz à sushi cultivé en France - Grand format

Un authentique riz à sushi bio cultivé en France pour préparer de délicieux sushis, makis, onigiris...

Grand format de 2 x 5 kg

Quantité
59,90 €
TTC
En stock

Agriculture biologique

Description

Découvrez ce riz à sushi bio cultivé et conditionné en France, dans le delta du Rhône. Cette variété de riz rond blanc Gageron est parfaitement adaptée au climat tempéré. Sa culture est issue d'un savoir-faire traditionnel.

Ce riz se cuit en 13 minutes. Il est la base indispensable pour préparer de délicieux sushis, makis, california rolls ou encore onigiris. Il est également parfait pour réaliser des poke bowls maison.

L'astuce du chef : utilisez l'assaisonnement pour riz à sushis bio pour préparer votre base de riz vinaigré, vous gagnerez du temps et vous trouverez l'accord parfait des saveurs.

Grand format de 2 x 5 kg

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Ingrédients

100 % riz rond blanc français genre Japonica, variété Gageron issu de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces de gluten.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Préparation et conservation

Rincez plusieurs fois le riz à l’eau froide dans une passoire. Dans une casserole ajoutez un volume de riz pour un volume d’eau. Portez à ébullition et réduisez à feu très doux puis laissez cuire 13 min.

Mélangez ensuite délicatement avec du vinaigre de riz sucré ou notre assaisonnement pour riz à sushis.

À conserver dans un endroit frais et sec, puis au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100 g de produit avant cuisson)

Énergie : 1 485 kJ – 350 kcal 
Matières grasses : 1,1 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 78 g
- dont sucres :  0,2 g 
Fibres alimentaires : 0,5 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 0 g 

On vous en dit plus…

 

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