Riz basmati complet étuvé issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable selon les standards OperAequa Bioagricert.

Peut contenir des traces de gluten.

Versez un volume et demi d’eau pour un volume de produit et laissez cuire à découvert à feu moyen
jusqu’à absorption totale du liquide.

Ce riz peut se cuire également de façon pilaf ou encore à l'étouffée.

Conservation à température ambiante. Après ouverture, se conserve au frais plusieurs mois.

Conditionné sous atmosphère protectrice

(100 g de produit avant cuisson)

Energie : 1540 kJ – 364 kcal
Matières grasses : 2,6 g
- dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 74 g
- dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 4,9 g
Protéines : 8,6 g
Sel : 0,07 g

Vitamine B3 : 4,1mg (soit 25,6% des AQR)

Phosphore : 292 mg (soit 41,7% des AQR)  

Magnésium : 122 mg (soit 32,5% des AQR)

La culture de la terre a commencé avec le riz : des archéologues chinois ont identifié des grains de riz datant de plus de 11 500 ans sur le cours moyen du fleuve Yangsé, ce qui permet de penser que le riz serait la première céréale cultivée par l’homme.

Retrouvez plus d’information sur notre filière riz basmati