Riz Jasmin demi-complet biologique du commerce équitable
Variété paysanne ancienne Phka Malis cultivée dans des fermes agroécologiques au Cambodge
Un grand riz Jasmin demi-complet de terroir, biologique et équitable
Variété paysanne ancienne Phka Malis
Coopérative fermière de petits riziculteurs du Cambodge
Riz authentique considéré comme l'une des meilleures variétés au monde
L'avis du goûteur : arômes subtils de fleurs et notes brutes de céréales
Cuisson 14 mn
Format 2 kg excellent rapport qualité/prix, existe aussi en sac de 10 kg.
Conditionné sous atmosphère protectrice
Autour du Riz s'engage pour le Planet Score, découvrez toutes les infos ici.
100% riz Jasmin demi-complet biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
Peut contenir des traces de gluten.
La cuisson du Maître du Riz : portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125 g de riz Jasmin pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 14 mn.
À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.
(100 g de produit avant cuisson)
Energie : 1 518 kJ – 358 kcal
Matières grasses : 1,1 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 79 g
- dont sucres : < 0,5 g
Fibres alimentaires : 2,7 g
Protéines : 6,6 g
Sel : 0,06 g
Le nom de l'authentique riz Jasmin du Cambodge, 3 fois couronné meilleur riz au monde à la conférence mondiale du riz, signifie "guirlande de fleurs de jasmin" en cambodgien. Celui-ci est cultivé dans 717 micro-fermes dans une petite zone tropicale préservée. Une coopérative qui nous a réservé une surprise : dans un des villages, tous les riziculteurs sont... des rizicultrices !
Pour en savoir plus : filière riz jasmin du Cambodge
Riz Jasmin demi-complet biologique du commerce équitable
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