Extraits de noix de coco demeter* 50%, eau.

* Issus de l’agriculture biologique.

Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert.

Prêt à l’emploi. Bien agiter avant d’ouvrir.

Pour un curry express au lait de coco, versez le contenu de cette boîte dans un wok, ajoutez 2 cuillères à café de pâte de curry ainsi que du tofu, des crevettes ou du poisson. Ajoutez des légumes de saison. Rectifiez l’assaisonnement. Servez avec du riz ou des tagliatelles thaïes.

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient.

(pour 100 ml de produit cru)

Énergie : 731 kJ – 177 kcal 
Matières grasses : 18 g
- dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 2,1 g
- dont sucres : 1,6 g 
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 1,7 g
Sel : 0 g   

Dans cette coopérative située à l’est du Sri Lanka, les noix de coco sont cultivées par 220 fermiers. Sur 529 hectares, ils pratiquent la biodynamie, une agriculture qui soigne la Terre, dans un profond respect des cycles naturels du monde végétal et animal.

Retrouvez plus d'informations sur notre filière : Lait de coco du Sri Lanka.