Lait de coco format éco 2x400ml bio Autour du Riz
  • Lait de coco format éco 2x400ml bio Autour du Riz

Lait de coco 2 x 400 ml

Lait de coco Bio & équitable en format économique 2 x 400 ml

Incontournable pour l'Asie cuisinée maison

Quantité
4,49 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Vegan

Description

Lait de coco biologique et équitable, 15% de matières grasses

Vegan et sans additifs : pas de gomme de guar

Noix de coco cultivées dans des micro-fermes aux Philippines et cueillies exclusivement à la main

Incontournable de la cuisine asiatique pour réaliser currys, woks, soupes... 

Alternative végétale au lait

Format éco lot 2 x 400 ml, existe aussi en colis de 12 lots de 2 x 400 ml.

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Ingrédients

Lait de coco : eau, extraits de noix de coco* 46 %.

*issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable  

Préparation et conservation

Prêt à l’emploi. Remuez avant utilisation afin d’homogénéiser le lait de coco.

Versez le contenu de la boîte sur des légumes, du tofu ou du poulet, agrémentés de pâte de curry. Laissez mijoter dans le wok jusqu’à cuisson complète des ingrédients.

Retrouvez nos nombreuses recettes ici.

A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient.

Valeurs nutritionnelles

(100 g de produit)

Valeur énergétique : 642 kJ – 155 kcal 

Matières grasses : 15 g
- dont acides gras saturés : 13 g
Glucides : 3,2 g
- dont sucres :  1,8 g 
Fibres alimentaires : < 0,5 g
Protéines : 1,4 g
Sel : 0,45 g

On vous en dit plus…

Agroécologie et biodiversité

Aux Philippines, lieu de récolte des noix de coco qui composent ce lait, les petites exploitations sont en polyculture/ élevage. Les arbres poussent dans la jungle sur des zones parfois très pentues. À leur pied, un épais tapis d’herbes, buissons, arbustes côtoie des arbres fruitiers comme le durian, le jaquier ou le cacaotier. Les plantations bio offrent des noix de coco de variétés traditionnelles naturellement résistantes aux ravageurs.

En savoir plus sur notre filière Lait de coco des Philippines.

Cocotiers des Philippines

 

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