

Sucre brut de fleurs de coco. Fabrication artisanale 100 % issue de l'agriculture biologique. Origine Indonésie garantie. Riche en magnésium, source de fer. Sachet de 12 kg
Sucre brut de fleurs de coco 12 kg.
Fabrication artisanale.
Riche en magnésium. Source de fer.
Fort indice ORAC (7550 / 100 g)
Une alternative au sucre la plus durable !
Le sucre de fleurs de coco est considéré comme le plus durable. En effet, selon la FAO, la culture du cocotier nécessite peu de ressources (en particulier en eau) et sa production de sucre à l’hectare est supérieure de 50 à 75 % à celle de la canne à sucre!
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100 % sucre de fleurs de coco issu de l'agriculture biologique
Une alternative gourmande à tous les usages de sucre.
À conserver dans un endroit frais et sec même après ouverture.
(100 g de produit)
Valeur énergétique : 1641 kJ – 386 kcal
Matières grasses : 0,4 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 94 g
- dont sucres : 88 g
Fibres alimentaires : 0,8 g
Protéines : 1,3 g
Sel : 0,41 g
Fer : 3.1 mg (soit 22,1% des VNR*)
Magnésium : 149 mg (soit 39.7% des VNR*)
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
En cours de certification commerce équitable
Dans la nature luxuriante de l'île indonésienne de Java, notre producteur exploite des plantations naturelles de cocotiers depuis plus d'un demi-siècle. Ses bonnes pratiques agricoles et les projets communautaires pour le bien-être des agriculteurs correspondent au exigences du commerce équitable.
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