Sucre brut de fleurs de coco bio Autour du Riz 12 kg
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Sucre brut de fleurs de coco 12 kg

Sucre brut de fleurs de coco. Fabrication artisanale 100 % issue de l'agriculture biologique. Origine Indonésie garantie. Riche en magnésium, source de fer. Sachet de 12 kg

Quantité
125,88 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Vegan

Description

Sucre brut de fleurs de coco 12 kg.

Fabrication artisanale.

Riche en magnésium. Source de fer. 

Fort indice ORAC (7550 / 100 g)

Une alternative au sucre la plus durable ! 

Le sucre de fleurs de coco est considéré comme le plus durable. En effet, selon la FAO, la culture du cocotier nécessite peu de ressources (en particulier en eau) et sa production de sucre à l’hectare est supérieure de 50 à 75 % à celle de la canne à sucre!

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Ingrédients

100 % sucre de fleurs de coco issu de l'agriculture biologique

Préparation et conservation

Une alternative gourmande à tous les usages de sucre.

À conserver dans un endroit frais et sec même après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

(100 g de produit)

Valeur énergétique : 1641 kJ – 386 kcal 
Matières grasses : 0,4 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 94 g
- dont sucres :  88 g 
Fibres alimentaires : 0,8 g
Protéines : 1,3 g
Sel : 0,41 g

Fer : 3.1 mg (soit 22,1% des VNR*)

Magnésium : 149 mg (soit 39.7% des VNR*)

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

On vous en dit plus…

En cours de certification commerce équitable

Dans la nature luxuriante de l'île indonésienne de Java, notre producteur exploite des plantations naturelles de cocotiers depuis plus d'un demi-siècle. Ses bonnes pratiques agricoles et les projets communautaires pour le bien-être des agriculteurs correspondent au exigences du commerce équitable.

Retrouvez plus d’information sur notre filière sucre de fleurs de coco de Java

Sucre brut de fleurs de coco

 

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