Huile de coco 500 ml
  • Huile de coco 500 ml

Huile vierge de coco équitable 500 ml

Huile vierge de coco. 1ère pression à froid. Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Origine Sri Lanka.

Usage alimentaire et cosmétique. 500 ml.

Quantité
7,99 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Marché équitable
Vegan

Description

Huile vierge de coco 1ère pression à froid 1 litre

Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Origine Sri Lanka.

L'huile de noix de coco est extraite traditionnellement à froid et conditionnée sur place au Sri Lanka dans une exploitation familiale de la côte ouest de l’île.

Les noix de coco sont exclusivement cueillies par des hommes, à l'aide de cannes de bambou.

Cette huile s'utilise aussi bien en cuisine qu'en cosmétique.

Livret recettes et conseils d'utilisation au col du pot.

Existe aussi en 1 L

35130
Ingrédients

100% huile vierge de coco 1ère pression à froid issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseils de préparation

Excellente en cuisine...

L'huile de coco est très stable à la cuisson y compris à haute température. Elle ne dégage pas de composés toxiques quand elle est chauffée, ce qui en fait une excellente huile de cuisson. Elle se substitue avantageusement au beurre et à l'huile de palme dans les pâtisseries. Traditionnellement, cette huile est utilisée depuis des siècles dans les régions tropicales du globe terrestre comme base alimentaire.

 ... et idéale pour la cosmétique maison

Tout à la fois hydratante, apaisante, nourrissante, l'huile de coco permet de composer soi-même des crèmes simples aux multiples utilisations.

Conseils de conservation

Conservation à température ambiante à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, se conserve plusieurs mois à température ambiante.

L'huile de coco est liquide lorsque la température extérieure est supérieur à 25 °C. Elle a donc une apparence liquide et limpide l'été sous nos latitudes. Le reste du temps elle est solide et opaque !

Valeurs nutritionnelles

(pour 100 ml)

Valeur énergétique 3700 kJ - 900 kcal

Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 95 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Informations complémentaires

Quelle est la particularité de notre huile de coco ? 

Notre huile de coco est obtenue par pression mécanique de la pulpe du fruit fraîchement cueilli pour conserver toutes ses qualités. Sa couleur blanche ou transparente est un résultat naturel. 

C'est l'huile de base de la cuisine locale au Sri Lanka. Chez nous, elle apporte une note d'exotisme aux plats.

La noix de coco est connue pour être la nourriture de l'âme dans les tropiques et on l'appelle dans plusieurs endroits du monde "l'arbre de la vie".

En savoir plus sur notre filière Huile de coco du Sri Lanka

Filière huile de coco

 

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