Blé précuit Autour du Riz
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Blé précuit

Blé précuit incollable. Blé dur perlé 100 % issu de l'agriculture biologique. Riche en phosphore. Source de protéines et vitamine B3. Origine Italie garantie. 

Quantité
2,99 €
TTC
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Agriculture biologique
Vegan

Description

Vite prêt en 15 minutes

Blé dur perlé précuit. Origine Italie garantie 

Riche en phosphore. Source de protéines et vitamine B3

Conditionné sous atmosphère protectrice dans un emballage cellophane fond carré  

Photo non contractuelle 

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Ingrédients

Ingrédients: 100% Blé blanc perlé*

* Issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten. Peut contenir des traces d'arachides, soja, fruits à coque, sésame.

Préparation et conservation

Portez un grand volume d’eau à ébullition, ajoutez 125g de blé précuit pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 15 minutes à feu doux. Egouttez et servez.

Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles

 (100 g de produit avant cuisson)

Energie : 1499 kJ – 354 kcal
Matières grasses : 1,9 g
- dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 67 g
- dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 6,4 g
Protéines : 14 g

Sel : < 0,01 g

Phosphore : 218 mg (soit 31,1 % des VNR)

Vitamines B3 : 3,0 mg (soit 18,8 % des VNR)

VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

On vous en dit plus…

Que savons-nous du blé ?

Le terme blé vient du francique "blad” qui signifie : produit d'un champ. Le blé pousse sous des climats très variés, plutôt

tempérés, en terre riche et régulièrement amendée. Un grain deblé se compose de 3 parties essentielles : l’enveloppe de son, legerme (riche en vitamines, sels minéraux, matières grasses) et l’amande qui contientl’essentiel du gluten et de l’amidon naturellement présents dans le blé. Les

premières traces de la culture du blé sont apparues vers 7 000 ans avant JC, au Proche et Moyen-Orient. Cette céréale s’est ensuite développée en Méditerranée.

Au XIXe siècle, le blé conquiert enfin les terres d’Europe et d’Amérique du nord

Origine Italie

 

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