

Rãmen express, nouilles de riz blanc biologique
Riz thaï de terroir du nord-est de la Thaïlande, savoir-faire traditionnel, circuit court micro-fermes
Colis de 12 sachets de 280 g
Rãmen express de riz blanc biologique
Riz de terroir cultivé dans des micro-fermes du nord-est de la Thaïlande
Liste d'ingrédients ultra courte : riz thaï broyé à la meule de pierre + eau filtrée
Savoir-faire traditionnel : nouilles séchées à basse température
L'avis du goûteur : une texture légère, des nouilles ondulées généreuses en bouche
Sans gluten
Cuisson rapide 5 mn
1 sachet contient 4 briques individuelles = 4 portions
Colis de 12 sachets de 280 g (papier recyclable)
Autour du Riz s'engage pour le Planet-score, découvrez toutes les infos ici.
Nouilles de riz blanc : 100% riz blanc thaïlandais issu de l’agriculture biologique.
Plongez les nouilles dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Découvrez notre recette de Rãmen japonais ici.
A conserver dans un endroit sec.
(pour 100 g de produit cru)
Énergie : 1 499 kJ – 353 kcal
Matières grasses : 0,7 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 80 g
- dont sucres : < 0,5 g
Fibres alimentaires : 1,0 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 0,63 g
Ces délicieuses nouilles de riz portent le même nom que la soupe populaire, star de la cuisine japonaise. Celle-ci est composée de produits simples mais raffinés : le bouillon, l'assaisonnement, la garniture, viande ou tofu, une huile aromatique et les pâtes, en principe fabriquées avec du blé.
Nos rãmen de riz thaï ont donc une originalité de taille : elles peuvent figurer au menu sans gluten !