Ramen de riz blanc
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Rãmen express de riz blanc

Rãmen express, nouilles de riz blanc biologique

Riz thaï de terroir du nord-est de la Thaïlande, savoir-faire traditionnel, circuit court micro-fermes  

Healthy et gourmand      

Quantité
5,30 €
TTC
En stock

Agriculture biologique
Vegan

Description

Rãmen express de riz blanc biologique

Riz de terroir cultivé dans des micro-fermes du nord-est de la Thaïlande

Liste d'ingrédients ultra courte : riz thaï broyé à la meule de pierre + eau filtrée

Savoir-faire traditionnel : nouilles séchées à basse température

L'avis du goûteur : une texture légère, des nouilles ondulées généreuses en bouche

Sans gluten

Cuisson rapide 5 mn

Portionnable : 4 briques individuelles =  4 portions

Sachet de 280 g en papier recyclable

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Ingrédients

Nouilles de riz blanc : 100% riz blanc thaïlandais issu de l’agriculture biologique.

Préparation et conservation

Plongez les nouilles dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.

Découvrez notre recette de Rãmen japonais ici.

A conserver dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100 g de produit cru)

Énergie : 1 499 kJ – 353 kcal 
Matières grasses : 0,7 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 80 g
- dont sucres : < 0,5 g 
Fibres alimentaires : 1,0 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 0,63 g   

On vous en dit plus…

Ces délicieuses nouilles de riz portent le même nom que la soupe populaire, star de la cuisine japonaise. Celle-ci est composée de produits simples mais raffinés : le bouillon, l'assaisonnement, la garniture, viande ou tofu, une huile aromatique et les pâtes, en principe fabriquées avec du blé.

Nos rãmen de riz thaï ont donc une originalité de taille : elles peuvent figurer au menu sans gluten !

Ramen japonais

 

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