Mélange Oméga 3 bio 400 g
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Planet-score Mélange Oméga 3 bio 400 g
Ingrédient simple
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Ingrédient simple

Mélange Oméga 3 bio 400 g

Produit en stock
Prix 5,89 TTC

Origine : Italie

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Livraison offerte à partir de 49€
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Ce produit est :

  • Vegan
  • Source de fibres
  • Riche en phosphore
  • Emballage recyclable
  • Variété traditionnelle
  • Cuisson rapide

Ce mélange Oméga 3 bio est composé de riz thaï demi-complet équitable, riz noir complet, graines de lin et graines de chanvre. Il a été précuit à la vapeur, un procédé qui permet d’accélérer le temps de cuisson mais également de préserver les nutriments des céréales. Ce mélange est riche en phosphore et source de fibres.

Le riz thaï équitable de ce mélange est cultivé pour nous dans un endroit unique : la province de Sisaket en Thaïlande. C’est une région rurale, ponctuée de temples khmers, qui est labellisée IGP (indication géographique protégée) depuis 2012. Dans les micro-fermes regroupées en coopérative, les paysans prennent soin de la terre en plantant en alternance ce bon riz thaï bio équitable et des légumineuses, comme le soja ou les pois.

Les graines de lin et de chanvre sont issues de filières françaises.

L'avis du goûteur : Grâce à l’étuvage doux que nous pratiquons (en trois étapes : les céréales sont trempées, cuites à…