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Minestrone all italiana 500g



3,85 € TTC

21015

12 pièces disponibles

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DESCRIPTION

Photo non contractuelle

 

1 sachet = 1 soupe bien nourrissante pour 8 personnes

Soupe régionale italienne.
Requiert un temps de trempage préalable de 12 heures
Au dos du paquet une recette pour vous aider à réussir vos minestrones

Ingrédients 100% d’origine Italie


Conseils d'utilisation: 

Laissez tremper 125 g de minestrone italien pour 2 personnes dans de l’eau froide pendant 8 heures. Rincez et versez dans une grande marmite. Ajoutez 900 ml d’eau froide. Émincez quelques légumes (céleris, poireaux, carottes, courgettes…). Portez le tout à ébullition puis laissez cuire à feu doux pendant 45 à 50 mn. Rajoutez de l’eau si nécessaire. Servez bien chaud avec du parmesan et un peu d’huile d’olive. Il est également possible de préparer le minestrone à la cocotte-minute. Dans ce cas, divisez le volume d’eau et le temps de cuisson par 2.

 

Ingrédients :

Riz complet* 20 %, légumineuses* 80 % (soja concassé*, lentilles vertes*, pois cassés*, haricots noirs*, haricots borlotti*, haricots cannellini*, lentilles rouges*).

* issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Soja

 

DECLARATION NUTRITIONNELLE (100g) 

Valeur énergétique : 1487 kJ - 353 kcal
Graisses : 3,6 g
- dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 52,4 g
- dont sucres : 3,0 g
Fibres alimentaires : 16,2 g
Protéines : 19,6 g
Sel : 0,02 g