Issu d'une plantation de noix de coco en Thaïlande.
La pulpe est extraite mécaniquement lorsque les noix de coco sont à maturité.
Sa couleur blanc-cassé est le signe que rien d’autre n’a été rajouté.
Son taux de matière grasse est de 17%, ce qui en fait une excellente base de cuisine pour les sauces, ou l’élaboration d’un jus désaltérant en le diluant avec de l’eau.

Ingrédients :

Extrait de noix de coco* 60%, eau. Epaississant: gomme de guar*
* Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de sulfites